Reisessig (dunkel) Chinkiang

Dieser dunkle Reisessig, auch Chinkiang-Essig genannt, ist ein milder, süßlicher und sehr aromatischer Essig aus fermentiertem Reis. Er hat einen Säuregehalt von ca. 6%.

Ideal für asiatische Salate und Gewürz für Suppen (z.B. Peking Suppe) oder Saucen. Auch als Dippsauce für Dimsum oder Gyoza gut geeignet.

Zutaten: Wasser, Klebreis, Weizenkleie, Zucker, Salz

Inhalt: 150 ml / Fl.

Marke: HENSHUN (Produkt aus China)