Reisessig (weiß)

Reisessig entsteht aus fermentiertem Reis und ist milder als üblicher Wein- oder Obstessig. Er läßt sich gut für Salate und Saucen (z.B. süß-sauer) verwenden. Verwendung findet er auch bei der Zubereitung von Sushi, indem der Reis mit Reisessig, Zucker und Salz gewürzt wird.

Zutaten: Reisessig (Säure: 5%)

Inhalt: 150 ml / Fl.

Marke: AMOY (Hergestellt in Hongkong)