Eingelegter Rettich (Tsatsai)

Eingelegter chinesischer Rettich (Tsatsai, Zhacai, 榨菜)  ist eine Spezialität aus Szechuan. Sie wird in China vielfältig verwendet: als Suppeneinlage, für Pfannengerührtes oder als Salat. Sie verfügt über eine pikante Geschmacksnote und eine knackige Konsistenz und verleiht vielen Gerichten ihre typische Würze. Der hier angebotene Tsatsai ist bereits gebrauchsfertig.

Zutaten: chinesischer Rettich, Salz, pflanzliches Öl, Zucker, Chili 2%, Geschmacksverstärker E621, Gewürze

Inhalt: 60g / Btl.

Marke: YUQUAN (Hergestellt in China)