Kimchi

Kimchi ist eine Spezialität aus pikant eingelegtem Chinakohl, die aus der koreanischen Küche nicht wegzudenken ist. Sie besteht meistens aus Blättern des Chinakohls, die mit verschiedenen Zutaten (Chili, Ingwer, Knoblauch etc.) vergoren werden. Der Verbrauch an Kimchi liegt in Südkorea bei über 30 Kg pro Kopf im Jahr. Sie wird als eine würzige Beilage zu fast jeder Mahlzeit gereicht. Kimchi ist reich an Vitaminen und kalorienarm.

Zutaten: chinesischer Kohl 75%, Wasser, Schalotten, Chili, Zucker, Knoblauch, Ingwer, Geschmacksverstärker E621

Inhalt: 160g / Ds.

Marke: WANG (Hergestellt in Südkorea)