Bockshornklee

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Beschreibung

Die flachen rautenförmigen bräunlichen Samen sind eine unentbehrliche Würzzutat der südasiatischen Küche und ein wichtiger Bestandteil der berühmten indischen Madras Currypulver. Wegen ihrer Bitterstoffe und starken Würzkraft nur sparsam verwenden.

Zutaten: Bockshornklee

Inhalt: 100g / Btl.

Marke: TRS (Hergestellt in Indien)

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