Korianderpulver

Pulver aus den getrockneten Korianderkörnern, welche unentbehrlich in der indischen Küche und ein wesentlicher Bestandteil vieler indischer Gewürzmischungen (z.B. Currypulver, Garam Masala) sind. Sie haben einen sehr aromatischen Duft und schmecken sehr würzig. Ideal zum Würzen von indischen Currys, thailändischen Currypasten und Marinaden.

Tipp: Kurz vor der Anwendung das Pulver ohne Öl leicht anrösten, so entfaltet er sein volles Aroma.

Zutaten: Koriander

Inhalt: 100g / Btl.

Marke: TRS (Hergestellt in Indien)