Currypulver ist eine sehr aromatische indische Gewürzmischung, die je nach Region in Farbe, Konsistenz und Aroma unterschiedlich ausfallen kann. Madras Currypulver ist eine der authentischsten und hervorragend für viele Reis-, Fisch- und Fleischgerichte asiatischer und auch heimischer Küche (z.B. Currywurst oder Currybutter) geeignet. Das hier angebotene Currypulver ist geschmacklich mild. Auch das
scharfe Madras Currypulver ist erhältlich.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Senfkörner, Kichererbsenmehl, Kreuzkümmel, Chilis, Bockshornklee, Schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Salz, Fenchel, Mohn
Inhalt: 100g / Ds.
Marke: RAJAH (Hergestellt in Indien)