Shirataki Nudeln werden aus der ursprünglich in Japan beheimateten Pflanze Konjac gewonnen. Sie haben kaum Kalorien und werden für Suppen und Eintöpfe (Sukiyaki) verwendet. Shirataki ist wegen seiner gesundheitsfördernden Ballaststoffe in der japanischen Küche sehr beliebt.
Shirataki ist mittlerweile DER Star unter den Diät-Produkten besonders in den USA. Ersetzen Sie die Nudeln (Pasta) in Ihren Lieblingsessen wie Suppen oder Salate. Wöchentlich 1-2 mal verzehren, reicht bereits aus, ganz entspannt Gewicht zu verlieren und das Wohlgefühl zu steigern.
Aufbewahrung: Trocken, kühl (5°C -18 °C) und lichtgeschützt lagern
Zutaten: Wasser, Konjac (Amorphophallus Konjac) Wurzel, Festigungsmittel E526
Inhalt: Netto 420g (Abtropfgewicht 200g) / Btl.
Marke: SHIMONITA (Hergestellt in Japan)
Pro Portion (1 oz.: 28,35g) enthalten im Durchschnitt: Brennwert 0 kcal; Eiweiß: 0 g; Kohlenhydrate: <1 g; Fett: 0 g
Nudeln in ein Sieb gießen, abtropfen lassen und anschließend mit kaltem Wasser kurz abspülen. Um die Nudelstruktur und den Geschmack zu verbessern bzw. intensivieren, wird empfohlen, die Shirataki Nudeln vor der Anwendung 1-2 Minuten in kochendes Salzwasser zu geben. Anschließend das Wasser abgießen und die Nudeln mit kaltem Wasser abschrecken.