Kimchi ist eine Spezialität aus würzig eingelegtem Chinakohl, die in der koreanischen Küche nicht wegzudenken ist. Das feine Aroma von Kimchi kommt in dieser Nudelsuppe voll zur Geltung. Geschmacklich ist die Suppe leicht sauer und scharf.
Zutaten: Nudeln: Weizenmehl 53%, Palmöl, Kartoffelstärke, Maismehl, Salz;
Suppenpulver: Salz, Geschmacksverstärker E621/ E627/ E631, Kimchiwürze (China Kohl, roter Pfeffer, Salz, Laktose, Anschovis), Gewürze: Roter Pfeffer, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Sojasaucenpulver (Salz, Sojabohnen), Glukose, Zucker, Paprikapulver, Säuerungsmittel E330;
Gemüseflocken: Getrocknete Fischflocken, Grüne Zwiebeln, Kimchi-Flocken
Inhalt: 86 g / Schüssel
Marke: NONG SHIM (Hergestellt in Südkorea)
Pro Portion (86g) enthalten im Durchschnitt: Brennwert 1550kj/370kcal; Eiweiß: 7,9g; Kohlenhydrate: 56g; Fett: 12,8g; Ballaststoffe: 4,1g; Natrium: 1,9g