Die besten Rezepte aus China

Die chinesische Küche gehört ohne Zweifel zu den besten der Welt. Frische und harmonisch aufeinander abgestimmte Zutaten machen sie nicht nur überaus köstlich, sondern auch bekömmlich und gesund.

Hier sind die verlockendsten Rezeptideen versammelt, so abwechslungsreich und vielfältig wie das Land selbst. Stimmungsvolle Fotos zu jedem Rezept wecken die Lust aufs Ausprobieren. Ob Reissuppe mit Garnelen, Frühlingsrollen, Wan-Tan-Suppe, Bratnudeln mit Rindfleisch oder gefüllte Sesambällchen - in diesem Buch findet jeder neue Lieblingsgerichte.

Alle Rezpete sind leicht nachzukochen, zusätzlich präsentiert eine ausführliche Einleitung samt Warenkunde landestypischer Zutaten.

Verlag: NGV

Format: 21,8 x 26,7 cm; 160 Seiten; Hardcover

ISBN: 9783625124061