- Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.
Fischsauce
AUSVERKAUFT
Fischsauce ist eine rötlich-braune, klare, salzige Sauce mit "streng" fischigem Geruch, die in der südostasiatischen, vor allem thailändischen und vietnamesischen Küche sehr beliebt ist. Sie wird meist aus kleinen, fermentierten Fischen oder Garnelen hergestellt, bringt den Eigengeschmack der Kochzutaten stärker zur Geltung und ihr intensives Aroma wird beim Kochen abgemildert. Die Kombination von Fischsauce und Chili ist vergleichbar der Kombination Salz und Pfeffer hierzulande.
Zutaten: Sardellen Extrakt 68%, Salz 27%, Zucker 5%
Marke: COCK (Hergestellt in Thailand)
Aufbewahrung: Trocken und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Verantw. Unternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten, Deutschland.
Zutaten: Sardellen Extrakt 68%, Salz 27%, Zucker 5%
Marke: COCK (Hergestellt in Thailand)
Aufbewahrung: Trocken und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Verantw. Unternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten, Deutschland.
| durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 ml |
| Energie | 238 kJ / 56 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Salz | 21,2 g |
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.
Sie müssen angemeldet sein um eine Bewertung abgeben zu können. Anmelden
