Japanische Mayonnaise
Japanische Mayonnaise ist ideal für die Sushi-Zubereitung und zum Würzen zahlreicher japanischer Gerichte wie z.B. Okonomiyaki (japanische Pfannkuchen). Durch den Zusatz von Zitronensaft, Wasabi und Sojasauce bekommt die japanische Mayonnaise eine besondere Geschmacksnote. Sie ist auch ideal zum Verfeinern von Salaten mit Meeresfrüchten, wie z.B. Thunfischsalat.
Zutaten: Pflanzenöl 68% (Sojabohnen, Rapssamen), Eigelb 17%, Wasser, Getreideweinessig (Alkohol, Sake-Treber, Weizen, Reis, gemälzte Gerste, Mais, Speisesalz, Wasser), Speisesalz, Geschmackverstärker: E621, Gewürz (Senfsamen), Gewürzextrakt (Chili, Sojabohnen, Senfsamen)
Marke: KENKO (Hergestellt in Japan)
Verantw. Unternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.
Zutaten: Pflanzenöl 68% (Sojabohnen, Rapssamen), Eigelb 17%, Wasser, Getreideweinessig (Alkohol, Sake-Treber, Weizen, Reis, gemälzte Gerste, Mais, Speisesalz, Wasser), Speisesalz, Geschmackverstärker: E621, Gewürz (Senfsamen), Gewürzextrakt (Chili, Sojabohnen, Senfsamen)
Marke: KENKO (Hergestellt in Japan)
Verantw. Unternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.
| durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 2748 kJ / 668 kcal |
| Fett | 73 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Salz | 1,9 g |
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