Kroepock weiß (Krabbenbrot)
Die nach Garnelen schmeckenden Krabbenchips (龍蝦片), auch Kroepock, Krupuk, Garnelenchips oder Krabbenbrot genannt, sind ein beliebter Snack in vielen asiatischen Ländern. Die hier angebotenen Krabbenchips sind zum selber Backen und haben ein delikates Aroma. Kenner und Feinschmecker wissen, dass die frisch gebackenen Chips am besten schmecken.
Zubereitung: Öl oder Frittierfett auf 180°C erhitzen und einige Blätter Garnelen-Cracker im heißen Öl aufpoppen lassen. Zügig entnehmen wenn sie an der Oberfläche schwimmen.
Zutaten: Tapiokastärke, Wasser, Zucker, getrocknetes Garnelenfleisch 3,4%, Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
Marke: GOLDEN SWALLOW (Hergestellt in China)
Verantw. Unternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten, Deutschland.
Zubereitung: Öl oder Frittierfett auf 180°C erhitzen und einige Blätter Garnelen-Cracker im heißen Öl aufpoppen lassen. Zügig entnehmen wenn sie an der Oberfläche schwimmen.
Zutaten: Tapiokastärke, Wasser, Zucker, getrocknetes Garnelenfleisch 3,4%, Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
Marke: GOLDEN SWALLOW (Hergestellt in China)
Verantw. Unternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten, Deutschland.
| durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 1470 kJ / 345 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 85,3 g |
| davon Zucker | 4,7 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 3,7 g |
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