Glasnudeln aus Süßkartoffeln, breit

Die Glasnudeln aus Süßkartoffelstärke sind nach dem Kochen weich und elastisch in der Konsistenz und unempfindlicher gegen Überkochen als die herkömmlichen Glasnudeln aus Mungbohnenstärke, werden wegen der angenehm hohen Bissfestigkeit besonders geschätzt. Ideal zum Pfannenbraten, als Einlage für Suppen und Eintöpfe oder als Nudelsalat.

Zubereitung: Vor dem Verarbeiten 8 Minuten in siedendem Wasser kochen, bis sie weich sind. Anschließend mit kaltem Wasser abspülen und zugedeckt gut abtropfen lassen.

Zutaten: Süßkartoffelstärke, Wasser

Marke: T.Y.M. (Hergestellt in China)

Verantw. Unternehmer: Liroy B.V., Verbreepark 1, 2731 BR Benthuizen, Niederlande