Shirataki Nudeln (Konjac)
Shirataki Nudeln werden aus der ursprünglich in Japan beheimateten Pflanze Konjac gewonnen. Sie haben kaum Kalorien und werden dort vorwiegend für Suppen und Eintöpfe (Sukiyaki) verwendet. Shirataki ist wegen seiner gesundheitsfördernden Ballaststoffe in der japanischen Küche sehr beliebt.
Zutaten: Wasser, Konjakpulver 3,8%, Säureregulator: Calciumhydroxid
Marke: CITYAROMA (Hergestellt in China)
Aufbewahrung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern
Verantw. Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
Zutaten: Wasser, Konjakpulver 3,8%, Säureregulator: Calciumhydroxid
Marke: CITYAROMA (Hergestellt in China)
Aufbewahrung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern
Verantw. Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
| Durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 36 kJ / 9,5 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,1355 g |
Nudeln in ein Sieb gießen, abtropfen lassen und anschließend mit kochendem Wasser abspülen. Servieren Sie die Nudeln in Suppen oder als Salat bzw. Bratnudeln mit frischen Zutaten wie Gemüse oder Fleisch.
Weitere Rezeptidee siehe hier
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