Teetasse, Tokusa

Klassische chinesische Reisschale mit Löffel in blau-weißem Ming-Stil mit dem typischen Reiskornmuster.

In China beliebteste Bohnenpaste Pixian Doubanjiang von Juan Cheng aus der Sichuan Provinz, unerlässlich in der chinesischen Küche. Ideal zum Würzen von Fleisch und Tofu.

Fermentierte schwarze Bohnen sind ein wichtiges Gewürz in der chinesischen Küche, passen sowohl zum Fleisch-, als auch zum Fisch- und Gemüsegericht.

Berühmte chinesische Chilisauce verleiht den Speisen eine herzhafte Note.

Reisschale aus Porzellan. Maße: 11,5 cm Durchmesser, 6,2 cm Höhe.

Mittelscharfes Chilipulver für Herstellung von Gochujang, Kimchi und verschiedenen Saucen.

Aromatische Sojabohnenpaste Huang Dou Jiang ist eine wichtige Würzsauce in der chinesischen Küche. Universell einsetzbar, zum Würzen und Verfeinern von diversen chinesischen Gerichten.

Beim Teriyaki werden Fisch, Fleisch und Geflügel gegrillt oder gebraten, nachdem sie zuvor mit einer Mischung aus Sojasauce und Mirin mariniert wurden. Der Glanz der Marinade verleiht dem Gericht seinen Namen - Teriyaki bedeutet so viel wie „Gegrilltes mit Glanz“.

Superior helle Sojasauce, salzig und fein im Geschmack. Universalsauce für die chinesische Küche.

LKK süße Sojasauce 207 ml. Ideal zum Verfeinern vom Reis und Dim Sum.

Dampfkörbchen aus Bambus, verfügbar in 6 Größen.

Teig zur Zubereitung von Wantan, ob in der Suppe oder frittiert.

Teig zur Zubereitung von Frühlingsrollen.

Shiitake gelten als eine der beliebtesten Speisepilzsorten in der asiatischen Küche.

Gebrauchsfertige Mehlmischung für das japanische Gericht Tempura.