Würzige Feuertopf-Basisbrühe für Fleisch

Würzige pikante Brühe nach Sichuan-Art für chinesisches Fondue. Packungsinhalt für ca. 3 Liter Brühe. Auch geeignet zum Verfeinern von Suppen. Die Basisbrühe eignet sich besonders gut für Fondues mit Fleisch, z.B. Lamm oder Rind.

Hot Pot bzw. Feuertopf, auch bekannt als chinesisches Fondue ist Asien weit verbreitet, besonders zu Feierlichkeiten mit Familie und Freunden ist Huoguo (Chin.: 火锅) sehr beliebt. In der Regel werden die Zutaten in einer heißen Brühe kurz gegart und vor dem Essen in eine Soße getunkt. Als Hauptzutaten werden Meeresfrüchte, hauchdünn geschnittenes Fleisch, Pilze, vorgegarte Fleisch- oder Fischbällchen, Tofu, Gemüse, Nudeln usw. verwendet.

Zutaten: Rapsöl, Wasser, Chili, Ackerbohnensauce (Wasser, Ackerbohnen, Salz, Weizen), Salz, Geschmacksverstärker: E621/E635, Zucker, Ingwer, Knoblauch, Jujube (Chinesische Dattel), Kreuzkümmel, Pilze (Agaricus campestris), Fenchel, Pfeffer, Sesamsamen, Szechuanpfeffer, Lilienblüte, Amomum tsaoko (schwarzer Kardamom), Muskatnusspulver, Konservierungsstoff: E202. Kann Spuren von Erdnüssen, Sojabohnen und Pekannüssen enthalten.

Marke: BAIWEIZHA (Hergestellt in China)

Verantw. Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.