Getrocknete Shiitake

Erleben Sie die Welt der asiatischen Aromen mit den getrockneten Shiitake-Pilzen von Diamond. Diese edlen Pilze, auch als "König der Pilze" in China verehrt, bringen eine Tradition von über 800 Jahren kulinarischer Exzellenz in Ihre Küche. Shiitake-Pilze sind nicht nur für ihren fleischigen Körper und ihren intensiven Umami-Geschmack bekannt, sondern auch für ihre reichhaltigen Nährstoffe, einschließlich essenzieller Mineralien, Vitamine B12 und D2 sowie Aminosäuren.

Die getrockneten Shiitake-Pilze von Diamond zeichnen sich durch ihre Qualität und ihren tiefen, delikaten Geschmack aus, der sie zu einer unverzichtbaren Zutat in einer Vielzahl von Gerichten macht. Von herzhaften Suppen und schnellen Stir-fries bis hin zu langsam geschmorten Gerichten und gegrillten Beilagen – diese Pilze verleihen jedem Gericht eine unvergleichliche Tiefe.

Für die optimale Zubereitung sollten die Shiitake-Pilze vor dem Einsatz in der Küche für 2-3 Stunden in lauwarmem Wasser eingeweicht werden. Die zähen Stiele werden typischerweise entfernt, um die beste Textur und Geschmackserfahrung zu gewährleisten. Entdecken Sie, wie Diamond Shiitake-Pilze Ihren Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch eine Note von asiatischer Tradition verleihen.

Hinweis: enthält Sulfite

Marke: DIAMOND (Hergestellt in China)

Verantw. Unternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten, Deutschland.