Entdecken Sie unser Sortiment an hochwertigen Küchenmessern und Schleifsteinen aus Japan, Thailand und China. Küchenmesser sind unverzichtbare Werkzeuge für jeden Hobby- oder Profikoch. Sie eignen sich perfekt zum Schneiden, Hacken, Schälen, Tranchieren und Filetieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Unsere Auswahl bietet verschiedene Arten von Küchenmessern, die sich in Form, Größe, Material und Klingenschliff unterscheiden. Ein gutes Küchenmesser sollte scharf, stabil und ergonomisch sein. Regelmäßiges Schärfen mit unseren Schleifsteinen sorgt dafür, dass Ihre Messer immer einsatzbereit bleiben.

Entdecken Sie weitere Tipps & Tricks zur Pflege von Küchenmessern.

Ein Küchenmesser neben Kirschtomaten, roten Chilis und Kräutern

Küchenmesser & Schleifsteine

Allzweckmesser
Allzweckmesser
Entdecken Sie das handliche Allzweckmesser von Kiwi aus Thailand. Perfekt zum Putzen und Zerkleinern von Obst und Gemüse. Länge: 23 cm, Holzgriff.
3,79 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Obstmesser
Obstmesser
Das Obstmesser aus Edelstahl mit Holzgriff ist perfekt zum Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse.
3,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kleines Thai-Kochmesser
Kleines Thai-Kochmesser
Entdecken Sie das kleine Thai-Kochmesser von Kiwi. Perfekt für die Zubereitung asiatischer Köstlichkeiten. Gesamtlänge: 28,5 cm, Klinge: 16,5 x 4,5 cm.
7,49 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Thai-Kochmesser
Thai-Kochmesser
Entdecken Sie das Thai-Kochmesser von Kiwi. Ideal für die Zubereitung asiatischer Gerichte. Gesamtlänge: 31,5 cm, Klinge: 19 x 6,3 cm, Holzgriff.
10,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Hackmesser mit Holzgriff
Hackmesser mit Holzgriff
Entdecken Sie das Thai-Hackmesser von Kiwi. Perfekt zum Schneiden und Hacken von Fleisch und Geflügel. Gesamtlänge: 33 cm, Klinge: 20,3 cm, Holzgriff.
16,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fleischmesser
Fleischmesser
Entdecken Sie das Fleischmesser von Kiwi. Ideal zum präzisen Schneiden und Tranchieren von Fleisch und Geflügel. Gesamtlänge: 32,5 cm, Klingenlänge: 20 cm, Holzgriff.
8,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gehämmertes Gyuto-Messer
Gehämmertes Gyuto-Messer
Entdecken Sie das gehämmerte Gyuto-Messer von Seki Ryu. Ideal für präzises Schneiden von Fleisch und Gemüse. Gesamtlänge: 30,5 cm, Klingenlänge: 18 cm, rutschsicherer Griff. Hergestellt in Japan.
35,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gehämmertes Nakiri-Messer
Gehämmertes Nakiri-Messer
Entdecken Sie das gehämmerte Nakiri-Messer von Seki Ryu. Ideal zum Kleinschnippeln von Wokgemüse. Gesamtlänge: 29 cm, Klingenmaße: 17 x 5 cm, rutschsicherer Griff. Hergestellt in Japan.
35,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gehämmertes Santoku-Messer
Gehämmertes Santoku-Messer
Entdecken Sie das gehämmerte Santoku-Messer von Seki Ryu. Perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Gesamtlänge: 29 cm, Klingenlänge: 17 cm, rutschsicherer Griff. Hergestellt in Japan.
35,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gehämmertes Sashimi-Messer
AUSVERKAUFT
Gehämmertes Sashimi-Messer
Entdecken Sie das gehämmerte Sashimi-Messer von Seki Ryu. Perfekt zum Filetieren und Tranchieren von Fisch. Gesamtlänge: 32 cm, Klingenlänge: 20 cm, rutschsicherer Griff. Hergestellt in Japan.
35,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Integral Gyuto-Messer
NEU
Integral Gyuto-Messer
Erleben Sie das Integral Gyuto-Messer von Satake. Hochwertiger Edelstahl, 30 cm Gesamtlänge, 18 cm Klinge, ergonomischer Griff. Nahtloser Übergang für höchste Hygiene.
36,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Integral Santoku-Messer
NEU
Integral Santoku-Messer
Entdecken Sie das Integral Santoku-Messer von Satake. Hochwertiger Edelstahl, 29 cm Gesamtlänge, 16,5 cm Klinge, ergonomischer Griff. Nahtloser Übergang für höchste Hygiene. Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse.
36,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Integral Petit-Messer
NEU
Integral Petit-Messer
Entdecken Sie das Integral Petit-Messer von Satake. Hochwertiger Edelstahl, 23 cm Gesamtlänge, 13,5 cm Klinge, ergonomischer Griff. Nahtloser Übergang für höchste Hygiene. Satake – 700 Jahre japanische Handwerkskunst und Qualität. Perfekt für präzise Schneidarbeiten.
26,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gyuto-Messer
Gyuto-Messer
Entdecken Sie das Gyuto-Messer von Seki Ryu. Vielseitiges Kochmesser aus Edelstahl, ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Gesamtlänge: 30,5 cm, Klingenlänge: 18 cm, rutschsicherer Holzgriff. Hergestellt in Japan.
29,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sashimi-Messer
Sashimi-Messer
Entdecken Sie das Sashimi-Messer von Seki Ryu. Ideal zum Filetieren und Tranchieren von Fisch. Gesamtlänge: 33 cm, Klingenlänge: 21 cm, rutschsicherer Holzgriff, einseitiger Schliff. Hergestellt in Japan.
29,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Santoku-Messer
Santoku-Messer
Entdecken Sie das Santoku-Messer von Seki Ryu. Vielseitiges Kochmesser aus Edelstahl, ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Gesamtlänge: 30 cm, Klingenlänge: 17 cm, rutschsicherer Holzgriff. Hergestellt in Japan.
29,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Nakiri-Messer
AUSVERKAUFT
Nakiri-Messer
Entdecken Sie das Nakiri-Messer von Seki Ryu. Ideal für präzise Schneidarbeiten bei Gemüse. Gesamtlänge: 29 cm, Klingenmaße: 17 x 5 cm, rutschsicherer Holzgriff. Hergestellt in Japan.
29,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chinesisches Küchenbeil
Chinesisches Küchenbeil
Erleben Sie Schneiden auf höchstem Niveau mit unserem robusten, präzisen Küchenbeil – perfekt für die Vorbereitungen von Fleisch, Fisch und Gemüse.
17,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Garnierschäler
Garnierschäler
Mit dem KIWI Garnierschäler zaubern Sie im Handumdrehen feine Julienne und kreative Dekos aus Obst und Gemüse! Robust, präzise und langlebig – für Profi-Dekorationen in Ihrer Küche!
8,90 EUR
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Duo-Schleifstein 120/320
Duo-Schleifstein 120/320
Entdecken Sie den Duo-Schleifstein 120/320 von Carborundum. Zwei Körnungen (120/320) für grobes und feines Schärfen. Ideal für Messer und Werkzeuge.
7,99 EUR
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Japanischer Kombi-Schleifstein mit Halter
Japanischer Kombi-Schleifstein mit Halter
Hochwertiger Schleifstein mit Körnungen #1000 / #3000 und rutschfestem Halter. Ideal für Edelstahl-Küchenmesser. Nassschliff für beste Ergebnisse.
69,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Premium Schleifstein 1200
Premium Schleifstein 1200
Erleben Sie die Schärfe mit dem Premium Schleifstein 1200 von Lobster aus Japan. Ideal für den häuslichen Gebrauch, Körnung #1200. Maße: L 20,2 × B 6,4 × H 3,4 cm.
17,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Schleifstein mit Halter 1000
Schleifstein mit Halter 1000
Hochwertiger Schleifstein mit Körnung #1000 und rutschfestem Halter. Ideal für Edelstahl-Küchenmesser. Nassschliff für optimale Ergebnisse.
23,90 EUR
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