Rund ums Kochen

Thailändisches Allzweckmesser zum Putzen und Zerkleinern von Gemüse und Obst.

Die 150 beliebtesten asiatischen Rezepte für Nudelgerichte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein.

In diesem Buch ist für jeden Asia-Fan etwas dabei: Neben Klassikern wie Wan-Tan-Suppe, Schweinefleisch süß-sauer und Nasi Goreng sorgen zahlreiche neue Rezeptideen wie Lammcurry, Garnelenbällchen und gebratene Thai-Ente für immer neue Geschmackserlebnisse.

Stabiles Schneidebrett aus massivem Bambus mit Loch.

Stabiles Schneidebrett aus massivem Bambus mit Griff.

Ein drei-teiliges Bambusdämpfer-Set mit 2 Körbchen und 1 Deckel.

Dampfkörbchen aus Bambus, verfügbar in 6 Größen.

Bambusdeckel passend zu den Dampfkörbchen in den jeweiligen Größen.

Bambusspieße für Satay-Gerichte oder Fleischspieße.

Bambusspieße für Satay-Gerichte oder Fleisch- oder Gemüsespieße.

Formschöne Fingerfood-Spieße aus Bambus, am Ende geknotet. Vielseitig einsetzbar als Obstspieß, Grillspieß, Gemüsespieß, Cocktailspieß uvm.

Küchenbeil aus Edelstahl macht es möglich, Gemüse, Geflügel und Fleisch präzise zu verarbeiten.

Nudelsieb aus Edelstahl mit Holzgriff. Auch ideal fürs Blanchieren und Frittieren.

Ca. 40 neue Rezepte für Fleisch-, Fischcurrys und vegetarische Currys die jedem gelingen. Dazu Anleitungen zum Currypulver und -paste selber mischen.

Eine Präsentation der faszinierenden Vielfalt der Curry-Gerichte.

Dampfgarer mit drei Ebenen und einen Deckel. Dünsten ist die schonendste und gesündeste Garmethode von Speisen.

Über 100 beliebteste japansiche Kochrezepte rund um Sushi mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein.

Ein außergewöhnliches Kochbuch der koreanischen Küche für Anfänger und Fortgeschrittene. Dieses Buch bietet die beliebte und abwechslungsreiche Rezepte wie Kimchi, Bibimbap, Gimbap und Japchae. Eine wundervolle Reise durch die populäre und authentische Kulinarik Koreas!

So schmeckt die Thaiküche: Authentische, unkomplizierte Rezepte bringen die Exotik nach Hause.

Edelstahl Pinzette zum Entfernen von Fischgräten.

Der Fischschupper macht es möglich, Fische effektiv und gleichzeitig schonend zu entschuppen.

Fleischmesser für den alltäglichen Gebrauch. Universell einsetzbar.

Sieblöffel aus Edelstahl für die asiatischen Fondues (hot pot).

Sparschäler mit wellenförmiger Klinge, damit kann man schälen und garnieren wie ein Profi.