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Das goldgelbe Erdnussöl findet in der asiatischen Küche seit jeher vielfältige Verwendung. Da das Öl einen sehr hohen Rauchpunkt (über 200°C) hat, ist es bestens für die Zubereitung von Gerichten im Wok geeignet. Erdnussöl gibt den Speisen zudem ein ganz angenehmes, leicht nussiges Aroma und deshalb wird es auch gerne für Rohkost und Salate genutzt.
Lagerung bei niedrigen Temperaturen (unter 12 °C), zum Beispiel durch den Transport, kann zu Trübung bzw. Flockung führen. Dies ist normal und hat keinen Einfluss auf die Qualität des Öls. Die Trübung verschwindet wenn sich die Lagerungstemperatur erhöht. Trocken und dunkel lagern.
Zutaten: 100% Erdnussöl
Marke: H&S (Hergestellt in Niederlande)
Verantw. Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
Lagerung bei niedrigen Temperaturen (unter 12 °C), zum Beispiel durch den Transport, kann zu Trübung bzw. Flockung führen. Dies ist normal und hat keinen Einfluss auf die Qualität des Öls. Die Trübung verschwindet wenn sich die Lagerungstemperatur erhöht. Trocken und dunkel lagern.
Zutaten: 100% Erdnussöl
Marke: H&S (Hergestellt in Niederlande)
Verantw. Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
| durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 ml |
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
- Barbara , 23.01.2013
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