Direkt aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen, ist die Kokosmilch das Geheimnis hinter vielen verführerischen asiatischen Gerichten, seien es indische Currys, thailändische Suppen oder indonesische Spezialitäten. Mit ihrem süßlichen Aroma und ihrer samtigen Konsistenz verzaubert Kokosmilch nicht nur die Küchen Asiens: Sie ist eine wahre Quelle von gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralien.

Als pflanzliche Alternative zur Kuhmilch hat Kokosmilch zudem viele Anhänger gefunden, die Wert auf eine laktosefreie Ernährung legen. Ob in herzhaften Gerichten, süßen Desserts, beim Backen oder als raffinierte Zutat in Cocktails – Kokosmilch ist vielseitig einsetzbar und verwandelt jedes Gericht in ein tropisches Geschmackserlebnis.

Geöffnete Kokosnüsse und Palmblätter

Kokosartikel

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