Wasabipulver

Wasabi, der grüne japanische Meerrettich, ist ein wichtiges Gewürz in der japanischen Küche. Das hier angebotene Wasabi-Pulver wird aus der knorrigen grünen Wurzel des Wasabi, einer in Japan heimischen Pflanze, erzeugt und verfügt über einen besonders aromatischen und pikanten Geschmack. Die Verwendung ist sehr einfach, aus dem Pulver und Wasser im Verhältnis 5:3 eine Paste herstellen. Diese ist hervorragend zur Sushi-Zubereitung geeignet. Wasabi Pulver kann auch zum Verfeinern von Dressing verwendet werden.

Zutaten: Meerrettich 76%, Senf, Tapiokastärke, Wasabi Japonica 2%

Marke: S&B (Hergestellt in Japan)

Verantw. Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.