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Bami Goreng Mix
Bami Goreng Mix: Den Geschmack Indonesiens entdecken!
Mit unserem Bami Goreng Mix bringen Sie die Aromen Indonesiens direkt in Ihre Küche. Dieser Mix, sorgfältig zusammengestellt aus ausgewählten Zutaten wie Zwiebeln, Paprikapulver und einer süßen Sojasauce, verspricht eine Geschmacksexplosion, wie sie nur in den Garküchen Jakartas zu finden ist. Mit einer perfekt abgestimmten Kombination aus süßen, salzigen und würzigen Noten gibt unser Gewürz Ihrem Bami-Gericht die authentische Tiefe und Komplexität.
Die Zubereitung eines klassischen Bami Goreng wird mit unserer Gewürzmischung zum Kinderspiel. Egal ob Sie eine schnelle Mahlzeit für die Familie zubereiten oder Gäste mit exotischen Aromen beeindrucken möchten, unser Mix ist die ideale Basis für ein gelungenes Nudelgericht. Fügen Sie einfach gekochtes Fleisch und Gemüse hinzu, braten Sie alles mit unserem Mix an und erleben Sie, wie sich die Düfte und Aromen in Ihrer Küche entfalten.
Unser Bami Goreng Mix ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein Stück kulinarische Tradition, die Sie mit jedem Bissen genießen können. Servieren Sie Ihr Gericht mit einem gebratenen Ei, Atjar, Krupuk und etwas Sambal für das vollendete indonesische Essen.
Zutaten: Zwiebeln (Sulfit), Sonnenblumenöl, Paprikapulver, Sojasauce (Melasse, Wasser, Salz, Sojabohnen, Farbstoff 150a, Zucker, E270, Weizenmehl, Aroma), Aroma, Knoblauchpulver, Pfeffer, Konservierungsmittel (E260, E200, E210)
Marke: KONINGSVOGEL (Hergestellt in Niederlande)
Verantw. Unternehmer: Koningsvogel B.V., Frijdastraat 14, 2288EX Rijswijk, Niederlande
| durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 2282 kJ / 549 kcal |
| Fett | 37,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 43,0 g |
| davon Zucker | 20,4 g |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Salz | 0,77 g |
ERFORDERLICH (für ca. 4 Personen):
- 500 g Nudeln (z. B. Mie-Nudeln)
- 250 g gekochtes Fleisch (z. B. Hähnchen, Rind, Schwein oder Garnelen)
- 250 g Bami-Gemüse (z. B. Karottenstreifen, Weißkohl, Paprika, Lauch)
- 2 Esslöffel Öl (z. B. Erdnussöl oder neutrales Pflanzenöl)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Gewürzmischung
OPTIONAL ZUM SERVIEREN:
- Gebratene Eier (z. B. Spiegeleier oder Omelettstreifen)
- Atjar (eingelegtes Gemüse)
- Krupuk (indonesische Krabbenchips)
- Sambal (indonesische Chili-Paste)
ZUBEREITUNG:
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Nudeln vorbereiten:
Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanleitung, bis sie al dente sind. Schrecken Sie sie anschließend mit kaltem Wasser ab, um das Garen zu stoppen, und lassen Sie sie gut abtropfen. -
Fleisch und Gewürze anbraten:
Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok. Schneiden Sie das Fleisch in mundgerechte Stücke (falls noch nicht geschehen) und braten Sie es bei mittlerer bis hoher Hitze goldbraun an. Geben Sie die Gewürzmischung dazu und rühren Sie alles gut um, damit das Fleisch die Aromen aufnimmt. -
Gemüse hinzufügen:
Geben Sie das vorbereitete Bami-Gemüse in die Pfanne und braten Sie es für ca. 2 Minuten mit, bis es leicht gegart, aber noch knackig ist. -
Nudeln und Gewürze untermischen:
Fügen Sie die gekochten Nudeln hinzu und vermengen Sie sie gründlich mit dem Fleisch und Gemüse. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Lassen Sie alles bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten unter ständigem Rühren braten, bis die Nudeln gut heiß sind. -
Servieren:
Richten Sie das Bami Goreng auf Tellern an und servieren Sie es mit den optionalen Beilagen wie gebratenem Ei, Atjar, Krupuk und Sambal für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Tipp:
- Für zusätzliche Aromen können Sie etwas Knoblauch, Schalotten oder frischen Ingwer fein hacken und zu Beginn mit dem Fleisch anbraten.
- Wenn Sie eine würzigere Variante bevorzugen, würzen Sie das Gericht mit Sambal Oelek oder Sojasauce nach.
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