Sojasaucen

Sojasaucen aus Asien sind wahre Alleskönner in der Küche und runden Pfannengerichte, Saucen und Dressings mit ihrem typischen Geschmack und Aromen ab.

Sojasauce entsteht in einem langen Fermentationsprozess der Sojabohnen mit Weizen, unter Zuhilfenahme von Hefe. Bei der Fermentation wird das Eiweiß aus den Sojabohnen in Aminosäuren umgewandelt und die Sojasauce erhält dadurch ihren typischen Umami-Geschmack, Aroma und Farbe.

Dunkle Sojasauce (1A Qualität)
Amoy dunkle Sojasauce, süßlich und kräftig im Geschmack. Zum Verfeinern und Abrunden asiatischer Gerichte.
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(Ausland abweichend)
ab 1,69 EUR
1,13 EUR / 100ml
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Dunkle Sojasauce (Premium)
Lee Kum Kee dunkle Sojasauce. Geschmacklich sehr aromatisch und kräftig.
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2,79 EUR
5,58 EUR / liter
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Dunkle Sojasauce (Superior)
PRB dunkle Sojasauce. Kräftig im Geschmack. Universalsauce für die chinesische Küche.
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ab 1,59 EUR
1,06 EUR / 100ml
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Helle Sojasauce (1A Qualität)
Amoy helle Sojasauce, salzig und fein im Geschmack. Ideal zum Würzen und Verfeinern von Fleisch, Gemüse, Marinaden oder Dipps.
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1,13 EUR / 100ml
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Helle Sojasauce (Premium)
Lee Kum Kee helle Sojasauce. Leicht Salzig und mit feinem Aroma. Auch als Dipp geeignet.
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2,59 EUR
5,18 EUR / liter
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Helle Sojasauce (Superior)
PRB helle Sojasauce. Salzig und fein im Geschmack. Universalsauce für die chinesische Küche.
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ab 1,29 EUR
0,86 EUR / 100ml
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Helle Sojasauce, Healthy Boy
NEU
Helle Sojasauce mit feinem Aroma zum Abrunden vieler asiatischer Gerichte.
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3,49 EUR
4,99 EUR / liter
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Japanische Sojasauce (Shoyu)
Kikkoman dunkle Sojasauce. Allround Sojasauce mit vollmundigem Geschmack.
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ab 5,99 EUR
11,98 EUR / liter
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Japanische Sojasauce (süß)
Kikkoman süße Sojasauce 250 ml. Ideal zum Verfeinern von Reisgerichten.
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4,99 EUR
2,00 EUR / 100ml
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Kecap Manis (süße Sojasauce)
Sämige kräftige Sojasauce mit süßlichem Charakter. Ideal für die Zubereitung von Nasi Goreng und Bami Goreng.
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ab 1,59 EUR
0,64 EUR / 100ml
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Salzarme Sojasauce, Tischspender
Kikkoman salzreduzierte dunkle Sojasauce. Aromatische Sojasauce mit vollmundigem Geschmack.
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4,99 EUR
3,33 EUR / 100ml
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Salzreduzierte Sojasauce, KKM
Kikkoman salzreduzierte dunkle Sojasauce. Aromatische Sojasauce mit vollmundigem Geschmack.
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4,99 EUR
2,00 EUR / 100ml
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Sojasauce (Shoyu), Tischspender
Kikkoman dunkle Sojasauce 150 ml in Designer-Flasche. Allround Sojasauce mit vollmundigem Geschmack.
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3,79 EUR
2,53 EUR / 100ml
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Sojasauce (Sushi & Sashimi)
Kikkoman Sojasauce mit einem feinen leicht süßlichen Geschmack, ideal für Sushi und Sashimi.
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4,49 EUR
1,80 EUR / 100ml
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Sojasauce in Fischform
Sojasauce abgefüllt in Fischformen.
Staffelpreise:
1-199 Stk. je 0,15 EUR (1,88 EUR / 100ml)
200-499 Stk. je 0,13 EUR (1,63 EUR / 100ml)
> 499 Stk. je 0,11 EUR (1,37 EUR / 100ml)
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0,15 EUR
1,88 EUR / 100ml
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Süße Sojasauce, Healthy Boy
NEU
Sämige kräftige Sojasauce mit süßlichem Charakter. Ideal für die Zubereitung von asiatischen Gerichten.
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5,41 EUR / liter
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