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Sashimi Küchenmesser
Klassisches japanisches Fischmesser (gelocht) zum Filetieren und Tranchieren von Fisch.
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Schaumlöffel, Edelstahl
Feinmaschiger Schaumlöffel aus Edelstahl.
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Schleifstein (Körnung #1000)
Japanischer Schleifstein (Körnung #1000) zum Nassschleifen von Messern.
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Schleifstein (Körnung #800)
Japanischer Schleifstein (Körnung #800) zum Nassschleifen von Messern.
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Schleifstein mit Halter (Körnung #1000)
Japanischer Schleifstein (Körnung #1000) zum Nassschleifen von Messern.
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Sieblöffel für Feuertopf
Sieblöffel aus Messing für die asiatischen Fondues (hot pot).
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Simply Pho! Die echte vietnamesische Küche
Die echte vietnamesische Küche steckt voller Geschmackswunder. Thuy Diem Pham lädt ein auf eine kulinarische Reise durch ihr Heimatland Vietnam. So vielseitig, pulsierend und farbenprächtig wie das Land selbst ist auch seine Küche.
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Steamer Papier, Ø 12,5 cm
Einlage-Papier für Bambusdämpfer oder Dampfgarer, dampfdurchlässig für ein optimales Garergebnis, das Ankleben der Speise wird wirksam verhindert.
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Steamer Papier, Ø 20,5 cm
Einlage-Papier für Bambusdämpfer oder Dampfgarer, dampfdurchlässig für ein optimales Garergebnis, das Ankleben der Speise wird wirksam verhindert.
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Steinmörser mit Stößel, geschliffen
Massiver Steinmörser zum Zermahlen von Gewürzen und Kräutern. Robuste Qualität und besonders lange Lebensdauer.
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Steinmörser mit Stössel
Massiver Steinmörser zum Zermahlen von Gewürzen und Kräutern. Robuste Qualität und besonders lange Lebensdauer.
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Sushi
Das Buch bietet Sushi-Fans über 50 verführerische Kreationen. Dazu werden die wichtigsten Handgriffe bei der Zubereitung Schritt-für-Schritt erklärt.
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Sushi Makisu (Rollmatte)
Makisu (Bambusmatte) zur Herstellung von gerollten Maki Sushi.
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Sushi Matte, Kunststoff
Makisu (Rollmatte) aus thermoplastischem Kunststoff zur Herstellung von gerollten Maki Sushi, hygenisch und geruchsfrei.
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Sushi-Bar
Ob Nigiri oder Temaki – Sushi liegen voll im Trend! Rollen, formen und wickeln Sie mit! In diesem Buch wird gezeigt, wie die Luxus-Häppchen ganz einfach zubereitet werden.
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Sushi-Maker (Hoso-Maki)
Sushi-Maker für Hoso-Maki. Leichte und schnelle Reinigung.
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Sushi-Maker (Maki)
Sushi-Maker für Maki Sushi-Rolle. Leichte und schnelle Reinigung.
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Sushi-Maker (Nigiri, 5 Formen)
Sushi-Maker für Nigiri Sushi. Leichte und schnelle Reinigung.
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Sushi-Maker (Onigiri, 3 Einzelformen)
Sushi-Maker für Onigiri Sushi. Leichte und schnelle Reinigung.
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Sushi-Maker (Onigiri, 3 Formen)
Sushi-Maker für Nigiri Sushi. Leichte und schnelle Reinigung.
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Sushi-Maker (Onigiri, Donut)
Sushi-Maker für donutförmige Onigiri Sushi. Leichte und schnelle Reinigung.
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Sushi-Maker (Onigiri, dreieckig, 2 Formen)
Sushi-Maker für dreieckige Onigiri Sushi. Leichte und schnelle Reinigung.
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Sushi-Maker (Onigiri, Herz/Stern)
Sushi-Maker für herz- und sternförmige Onigiri Sushi. Leichte und schnelle Reinigung.
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Sushi-Maker (Sakura, Bambus, Tanne)
Sushi-Maker für Onigiri Sushi mit drei Motiven. Leichte und schnelle Reinigung.
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