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Braune Senfsamen
Unsere braunen Senfsamen stellen ein unverzichtbares kulinarisches Highlight dar, das in Ihrer Gewürzsammlung nicht fehlen darf. Diese winzigen, aber kraftvollen Samen sind insbesondere in der indischen Küche ein Favorit. Sie verleihen Ihren Gerichten mit ihrem würzigen und leicht scharfen Geschmack eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität. Während des Kochvorgangs mildern sich ihre pikanten Noten, wodurch ein subtiler und raffinierter Geschmack entsteht. Um die ganze Bandbreite ihres Potenzials zu nutzen, geben Sie die Senfsamen am besten kurz vor dem Abschließen des Kochvorgangs hinzu. Für ein verführerisch nussiges Aroma können Sie die Senfsamen zuvor in einer trockenen Pfanne rösten. Dabei sollten Sie darauf achten, die Pfanne abzudecken, um den 'Popcorn-Effekt' der springenden Samen zu verhindern. Diese kleinen Samen sind nicht nur ein Muss für jeden Liebhaber authentischer Currygerichte, sondern auch eine fantastische Ergänzung für zahlreiche andere kulinarische Kreationen!
Marke: TRS (Hergestellt in Indien)
Verantw. Unternehmer: T R Suterwalla & Sons Ltd Southbridge Way The Green UB2 4AX Southall, Großbritannien.
Marke: TRS (Hergestellt in Indien)
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