Ponzu Würzsauce – Sojasauce mit Zitrone & Essig

Frisch, würzig & vielseitig – Ponzu Würzsauce von Kikkoman

Die Ponzu Würzsauce von Kikkoman vereint die herzhafte Tiefe natürlich gebrauter Sojasauce mit der erfrischenden Säure von Zitrone und Essig. Das Ergebnis ist eine harmonisch abgestimmte, leicht säuerliche Würzsauce mit intensiver Umami-Note – ein echter Klassiker der japanischen Küche.

Ponzu eignet sich ideal als Dip für Sushi und Sashimi, als raffinierte Sauce zu Fleisch, Fisch oder Gyoza sowie als aromatische Basis für Dressings und Marinaden. Die ausgewogene Kombination aus salzig, frisch und leicht fruchtig sorgt für eine besondere Geschmacksdimension, die Gerichte lebendiger und feiner wirken lässt.

Ob für traditionelle japanische Rezepte oder kreative Fusion-Küche – mit Kikkoman Ponzu bringen Sie Frische und Tiefe in jede Mahlzeit.

• Art: Japanische Würzsauce auf Sojasaucenbasis
• Geschmack: Würzig, frisch-säuerlich, umami-reich
• Hauptbestandteile: Sojasauce, Zitrone, Essig
• Verwendung: Für Sushi, Sashimi, Gyoza, Fleisch, Fisch, Dressings & Marinaden
• Besonderheit: Perfekte Balance aus salzig & zitronig-frisch

Zutaten: Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz) 31%, Zucker, Branntweinessig 14%, Zitronensaftkonzentrat 3,1%, Speisesalz, Natürliches Zitronenaroma, Hefeextrakt

Marke: Kikkoman (Unter japanischer Lizenz - Hergestellt bei Kikkoman Foods Europe B.V. Niederlande)

Verantw. Unternehmer: Kikkoman Trading Europa GmbH, Theodorstraße 180, 40472 Düsseldorf, Deutschland.