Junmai Daiginjo – Premium Sake

Junmai Daiginjo – Premium Sake von Kizakura (Japan)

Trocken. Elegant. Reiner Reisgenuss.

Der Junmai Daiginjo Premium Sake von Kizakura ist ein Meisterwerk japanischer Braukunst – traditionell gebraut aus reinem Reis, Quellwasser und Koji-Hefe, ganz ohne Zusatzalkohol. Dieser hochwertige Sake mit 16 % vol vereint ein klares, trockenes Profil mit eleganten Aromen von asiatischer Birne, die harmonisch mit den sanften Reistönen verschmelzen.

Als Junmai Daiginjo (純米大吟醸) gehört er zur höchsten Qualitätsstufe japanischen Sakes: Mindestens 50 % des Reiskorns werden in einem aufwendigen Polierprozess entfernt, um geschmackliche Reinheit und Komplexität zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein besonders weicher, fein strukturierter Sake, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.

Ob leicht gekühlt oder bei Raumtemperatur – dieser Premium Sake ist die ideale Begleitung zu Sushi, Sashimi und feinen Fischgerichten, aber auch ein stilvoller Genussmoment für sich allein.

• Alkoholgehalt: 16 % vol
• Sake-Typ: Junmai Daiginjo – höchste Qualitätsstufe
• Herstellung: Nur aus Reis, Quellwasser & Koji-Hefe, ohne Zusatzalkohol
• Geschmack: Trocken, weich, elegant-fruchtig mit Birnennoten
• Serviertemperatur: Gekühlt oder bei Raumtemperatur
• Ideal zu: Sushi, Fisch, Meeresfrüchten oder pur zum Entspannen

Alkoholgehalt: 16% vol.

Marke: KIZAKURA (Hergestellt in Japan)

Verantw. Unternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten, Deutschland.