Sojasaucen

Sojasaucen
Süße Sojasauce, Healthy Boy
Sämige kräftige Sojasauce mit süßlichem Charakter. Ideal für die Zubereitung von asiatischen Gerichten.
5,99 EUR
8,56 EUR / liter
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Süße Sojasauce, LKK
LKK süße Sojasauce 207 ml. Ideal zum Verfeinern vom Reis und Dim Sum.
2,99 EUR
1,44 EUR / 100ml
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Tamari Sojasauce (glutenfrei), Tischspender
Kikkoman Tamari Sojasauce mit vollmundigem Geschmack.
4,79 EUR
3,19 EUR / 100ml
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Tamari Sojasauce, glutenfrei
Kikkoman Tamari Sojasauce mit vollmundigem Geschmack.
4,99 EUR
2,00 EUR / 100ml
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
25 bis 28 (von insgesamt 28)

 

Sojasaucen aus Asien sind wahre Alleskönner in der Küche und runden Pfannengerichte, Saucen und Dressings mit ihrem typischen Geschmack und Aromen ab.

Sojasauce entsteht in einem langen Fermentationsprozess der Sojabohnen mit Weizen, unter Zuhilfenahme von Hefe. Bei der Fermentation wird das Eiweiß aus den Sojabohnen in Aminosäuren umgewandelt und die Sojasauce erhält dadurch ihren typischen Umami-Geschmack, Aroma und Farbe.