Eingelegte Ingwerscheiben

Ingwer (Gari) spielt eine wichtige Rolle in der gesamten japanischen Küche und so auch bei der Sushi-Zubereitung. Eingelegter junger zarter Ingwer wird immer zu Sushi gereicht und gern zwischen den einzelnen Happen gegessen, um den Geschmack zu neutralisieren, so dass jeder Bissen neu zur Geltung kommt.

Die hauchdünn geschnittenen und eingelegten Ingwerscheiben wirken zudem verdauungsfördernd und appetitanregend.

Zutaten: Ingwer, Wasser, Glukosesirup, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Süßungsmittel: Acesulfam K, Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle), Saccharin

Marke: ENDO (Hergestellt in Japan)

Verantw. Unternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten, Deutschland.