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Fischsauce, Squid
Fischsauce „Nam Pla“ von Squid – Authentischer Geschmack aus Thailand
Die Fischsauce „Nam Pla“ von Squid ist ein essenzielles Würzmittel der thailändischen Küche, das Gerichte mit einer unverwechselbaren Kombination aus salziger Tiefe und Umami-Geschmack bereichert. Hergestellt aus 77% fermentierten Kurzkopf-Sardellen, Salz und Zucker, spiegelt diese hochwertige Sauce die Authentizität der traditionellen thailändischen Küche wider.
Ihr intensiver, aromatischer Geschmack macht die Fischsauce vielseitig einsetzbar – sie verleiht Suppen, Saucen, Currygerichten und Salaten eine unverwechselbare Note. Auch als Grundlage für einen pikanten Dip, gemischt mit Limettensaft, Chili und Zucker, ist sie ein Highlight, das perfekt zu Gerichten wie Frühlingsrollen oder gegrilltem Fleisch passt.
- Geschmack: Intensiv salzig mit einer Umami-Note
- Verwendung: Ideal für Suppen, Currygerichte, Saucen, Salate oder als Dip
- Aufbewahrung: Trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Mit der Fischsauce „Nam Pla“ von Squid holen Sie sich den authentischen Geschmack Thailands in Ihre Küche – ein unverzichtbarer Begleiter für traditionelle und kreative Rezepte.
Zutaten: Kurzkopf-Sardellen 77%, Salz, Zucker
Marke: SQUID (Hergestellt in Thailand)
Verantw. Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 ml |
Energie | 236 kJ / 56 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 3,0 g |
davon Zucker | 2,8 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 27,2 g |
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