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Koreanische BBQ-Marinade
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Koreanische BBQ-Marinade – Würzige Vielfalt aus Korea
Verleihen Sie Ihren Grillgerichten eine authentisch koreanische Note mit der Koreanischen BBQ-Marinade von Ajumma Republic. Diese aromatische Sauce ist die perfekte Mischung aus herzhaften Sojanoten, fruchtiger Süße, Knoblauch, Sesam und einer fein abgestimmten Schärfe – inspiriert von traditionellen koreanischen Rezepten für Bulgogi und Galbi.
Die Marinade ist sofort gebrauchsfertig und eignet sich hervorragend zum Einlegen von Rind, Schwein, Huhn oder Tofu. Schon kurze Marinierzeiten sorgen für intensives Aroma und zarten Biss. Auch als Würzsauce im Wok oder zum Verfeinern von Pfannengerichten überzeugt sie mit ihrem vollmundigen Geschmack.
Ob beim BBQ, beim Braten oder als Dip – mit dieser Sauce holen Sie sich koreanisches Streetfood-Feeling direkt nach Hause.
- Typ: Koreanische BBQ-Marinade
- Geschmack: Herzhaft, leicht süßlich, würzig mit Soja, Knoblauch und Sesam
- Anwendung: Ideal zum Marinieren von Fleisch, Geflügel, Tofu oder Gemüse
- Besonderheit: Gebrauchsfertig – keine weiteren Zutaten nötig
Zutaten: SOJAsauce (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß [SOJAbohnen, Wasser], Wasser, fermentierte SOJAsauce [Wasser, SOJAbohnen, WEIZENmehl (GLUTEN), Salz, Starterkultur], Salz, Alkohol, Fruktose-Glukosesirup), Zucker, Maissirup, Wasser, Alkohol, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, modifizierte Maisstärke, Ingwer, SESAMöl, SESAMsamen, Maltessig (GERSTENmalzextrakt [GLUTEN], Alkohol), Säureregulator: E330, schwarzer Pfefferpulver, Farbstoff: E150c, Birnenextrakt, Ananasextrakt, Verdickungsmittel: E415, Grapefruitkernextrakt. Dieses Produkt kann Spuren folgender Allergene enthalten: Krebstiere, Eier, Fische, Milch, Senf und Weichtiere.
Marke: Ajumma Republic (Hergstellt in Korea)
Verantw. Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 ml |
Energie | 820 kJ / 193 kcal |
Fett | 1,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
davon Zucker | 33 g |
Eiweiß | 2,3 g |
Salz | 4,8 g |
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