Fueru Wakame ist eine spezielle Art von jungem, zartem Seetang, der vor allem in Suppen oder Salaten zum Einsatz kommt. Der von uns angebotene Seetang ist getrocknet und sollte vor dem Verarbeiten 4-6 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht werden.
Seetang ist nahezu fettfrei und enthält kein Cholesterin. Dafür strotzt er nur so vor wichtigen Mineralien wie Jod sowie Eisen und wasserlöslichen Ballaststoffen. Fueru Wakame ist daher nicht nur eine vielseitige Zutat in der Küche, sondern auch eine ausgezeichnete Wahl für eine gesundheitsbewusste Ernährung.
Zutaten: Meeresalgen Wakame-Tang
Marke: WEL PAC (Hergestellt in Südkorea)
Verantw. Unternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.
| durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 785 kJ / 188 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 24,7 g |
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