Die Bambusrollmatte (Makisu) ist ein praktisches Werkzeug zum Rollen von Maki-Sushi. Um Maki-Sushi zuzubereiten, legt man ein Noriblatt auf die Matte und verteilt gleichmäßig Sushi-Reis darauf. Anschließend legt man die gewünschte Füllung auf den Reis und rollt alles mithilfe der Matte fest zusammen. Es erfordert etwas Fingerspitzengefühl, aber mit etwas Übung gelingt es in der Regel recht schnell.
Nach der Anwendung empfiehlt es sich, die Makisu gründlich mit warmem Wasser auszuwaschen. Anschließend sollte man die Matte gut trocknen lassen, bevor man sie wieder verwendet. Auf diese Weise bleibt die Makisu hygienisch und bereit für den nächsten Einsatz.
Maße: 24 x 24 cm
Marke: SUN FLOWER (Hergestellt in China)
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