Sencha (gerösteter Grüntee)

Sencha – Das grüne Gold Japans

Tauchen Sie ein in die Welt des Sencha, einer erlesenen Sorte des japanischen Grüntees, die wegen ihres fein-herben Geschmacks und ihrer belebenden Eigenschaften in Teekreisen geschätzt wird. Die Besonderheit des Sencha liegt in seiner sorgfältigen Ernte und Verarbeitung. Gewonnen aus den jungen Blättern und Knospen der ersten Ernte, die unter dem klaren Sonnenlicht heranreifen, wird Sencha nach der Ernte gedämpft, um die Oxidation zu verhindern, und danach schonend mit heißer Luft getrocknet.

Durch das traditionelle Handrollen der Blätter werden die Zellwände gebrochen, was die wertvollen Inhaltsstoffe des Tees zugänglich macht und somit das volle Geschmackserlebnis ermöglicht. Reich an Antioxidantien, Flavonoiden, Vitaminen und Mineralstoffen, bietet Sencha nicht nur ein hervorragendes Trinkerlebnis, sondern auch gesundheitliche Vorteile. Aufgrund seines Koffeingehalts wirkt der Tee belebend und sollte daher in Maßen genossen werden.

Unser Sencha beeindruckt mit einem frischen Bouquet und einem Hauch von Blumigkeit, das Sie zu jeder Tasse zurückkehren lässt.

Zubereitung:
Für den perfekten Aufguss nehmen Sie 3g Teeblätter für eine Tasse (240 ml) und übergießen diese mit heißem Wasser (95 °C). Lassen Sie den Tee 2 Minuten ziehen und genießen Sie sein volles Aroma.

Zutaten: getrocknete Grünteeblätter

Marke: TIAN HU SHAN (Hergestellt in China)

Verantw. Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande