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Kecap Manis (süße Sojasauce)
Kecap Manis – Vielseitige Würzsauce für authentischen Geschmack
Kecap Manis, auch bekannt als Ketjap Manis, ist eine süße indonesische Sojasauce. Diese dickflüssige Sauce zeichnet sich durch ein süßlich-würziges Aroma aus und ist ein unverzichtbarer Bestandteil der südostasiatischen Küche.
Ob in Klassikern wie Nasi Goreng (gebratener Reis) und Bami Goreng (gebratene Nudeln) oder als Marinade für Satay-Spieße, Kecap Manis sorgt für eine angenehme Tiefe und eine ausgewogene Süße in jedem Gericht. Sie eignet sich perfekt als Grundlage für Stir-Fry-Saucen, zum Verfeinern von Suppen und Eintöpfen oder als innovativer Geschmacksbooster in westlichen Rezepten.
- Geschmack: Süß, würzig und aromatisch mit einer samtigen Konsistenz
- Anwendung: Ideal für asiatische Gerichte, Marinaden, Saucen und mehr
- Besonderheit: Hergestellt mit traditioneller Rezeptur für authentischen Geschmack
- Herkunft: Niederlande, inspiriert von der indonesischen Küche
Mit Kecap Manis von A-Merk bereichern Sie Ihre Gerichte mit dem charakteristischen Geschmack Indonesiens und verleihen ihnen eine unwiderstehliche süß-würzige Note.
Zutaten: Melasse, Wasser, Speisesalz, SOJA-Eiweißhydrolysat (Wasser, SOJA, Salz), Farbstoff: E150c, Verdickungsmittel: E466, Säureregulator: E330, Konservierungsstoff: E211, AromaMarke: A-MERK (Hergestellt in Niederlande)
Verantw. Unternehmer: Wendjoe BV, Hooiweg 5, 5165 NL Waspik, Niederlande.
durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 ml |
Energie | 789 kJ / 186 kcal |
Fett | 0,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 42 g |
davon Zucker | 40 g |
Eiweiß | 2,9 g |
Salz | 5,9 g |
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