Dashi Kombu

Art.Nr.:: 01020204
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Beschreibung

Dashi Kombu ist sehr beliebt in der japanischen Küche und wird zur Herstellung der Brühe verwendet. Vor der Anwendung wird Kombu mit feuchtem Tuch abgetupft und anschließend im Wasser für ca. 10 Min. gekocht. Um Sushi-Reis geschmacklich zu unterstützen, wird beim Kochen auch gern ein Stück Kombu beigegeben.

Zutaten: getr. Seetang

Inhalt: 114g / Btl.

Marke: WEL PAC (Hergestellt in Südkorea)

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