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Nasi Goreng Mix
Authentischer Nasi Goreng Mix: Entfache die Aromen Indonesiens in Ihrer Küche
Entdecken Sie die Geschmacksvielfalt Indonesiens mit unserem Nasi Goreng Mix. Diese sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung ist das Herzstück eines jeden Nasi Goreng – des nationalen Gerichts Indonesiens. Mit einer reichen Kombination aus traditionellen Gewürzen, darunter Zwiebeln, gemahlene Zitronenblätter und rote Chilis, verleiht unser Mix Ihrem Gericht die authentische Schärfe und Tiefe, die Sie von einem echten Nasi Goreng erwarten.Unser Mix wird ergänzt durch eine süße Sojasauce - Kecap Manis, die einen Hauch von Umami hinzufügt, während ihre natürlichen Aromen die Sinne beleben. Jede Komponente des Mixes wurde sorgsam ausgewählt, um sicherzustellen, dass Sie eine perfekte harmonische Note in Ihre Zubereitung bringen können.
Einfach in der Anwendung und vielseitig einsetzbar, ist unser "Nasi Goreng Mix" ideal für die schnelle Küche zu Hause. Ob Sie klassisches Nasi Goreng zubereiten oder experimentieren und eigene Gerichtvariationen kreieren möchten – dieser Mix ist Ihre Geheimzutat für eine gelungene asiatische Mahlzeit. Fügen Sie ihn zu gebratenem Reis und Fleisch hinzu, garnieren Sie mit einem gebackenen Ei, Atjar, Krupuk und Sambal und genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis, das Sie direkt nach Indonesien entführt.
Zutaten: Zwiebeln (Sulfit), gemahlene Zitronenblätter, rote Paprika, Paprikapulver, Sojasauce (Melasse, Wasser, Salz, Sojabohnen, Konservierungsstoff 150a, Zucker, E270, Weizenmehl, Aroma), Aroma, Knoblauchpulver, Pfeffer, Konservierungsmittel (E260, E262, E210)
Marke: KONINGSVOGEL (Hergestellt in Niederlande)
Verantw. Unternehmer: Koningsvogel B.V., Frijdastraat 14, 2288EX Rijswijk, Niederlande
durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
Energie | 2247 kJ / 541 kcal |
Fett | 38,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,23 g |
Kohlenhydrate | 40,5 g |
davon Zucker | 19,1 g |
Eiweiß | 5,8 g |
Salz | 1,13 g |
ERFORDERLICH (für ca. 4 Personen):
- 500 g trockener Reis
- 250 g gekochtes Fleisch (z. B. Hähnchen, Rind, oder Garnelen)
- 2 Esslöffel Öl (z. B. Erdnussöl)
- Salz nach Geschmack
- 100 g Gewürzmischung
OPTIONAL ZUM SERVIEREN:
- Eier (Spiegeleier oder Omelettstreifen)
- Atjar (eingelegtes Gemüse)
- Krupuk (indonesische Krabbenchips)
- Sambal (indonesische Chili-Paste)
ZUBEREITUNG:
-
Reis vorbereiten:
Kochen Sie den Reis am besten schon am Vortag oder einige Stunden vorher und lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Kalter Reis eignet sich besser zum Braten, da er nicht klebt. -
Fleisch und Gewürze anbraten:
Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok. Schneiden Sie das Fleisch in mundgerechte Stücke (falls noch nicht geschehen) und braten Sie es bei mittlerer bis hoher Hitze goldbraun an. Geben Sie anschließend die Gewürzmischung dazu und braten Sie alles kurz weiter, bis die Aromen gut zur Geltung kommen. -
Reis hinzufügen:
Geben Sie den kalten Reis in die Pfanne und rühren Sie ihn gründlich unter. Fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu. Braten Sie den Reis unter ständigem Rühren, bis er gut heiß ist und sich gleichmäßig mit den Gewürzen und dem Fleisch vermischt hat. -
Servieren:
Richten Sie das Nasi Goreng auf Tellern an und garnieren Sie es mit den optionalen Beilagen wie einem gebackenen Ei, Atjar, Krupuk und Sambal für den authentischen Geschmack.
Tipp:
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie fein gehackten Knoblauch, Schalotten oder Frühlingszwiebeln mit dem Fleisch anbraten.
- Falls Sie Gemüse hinzufügen möchten, eignen sich Erbsen, Karottenwürfel oder Paprika gut – einfach vor dem Reis hinzufügen und kurz mitbraten.
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