Gewürzmischung für geröstete Ente
Fertige Knusperente Würzmischung. Lecker und einfach zuzubereiten:
Ente gut abtropfen lassen, diese von innen und aussen mit der Würzmischung (1 Pck.) einreiben und 1 Std. einziehen lassen. Die Ente bei 190°c 30 Min. im Ofen garen, anschließend die Ente umdrehen und weiter garen, bis die Haut knusprig ist.
Zutaten: Zucker, Salz, Kräuter und Gewürze (Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, Koriander, Sternanis, Galgantwurzel, Fenchel, Nelken, Zimt), Geschmacksverstärker: E621, Farbstoff: E150c / E110
Marke: LOBO (Hergestellt in Thailand)
Verantw. Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
Ente gut abtropfen lassen, diese von innen und aussen mit der Würzmischung (1 Pck.) einreiben und 1 Std. einziehen lassen. Die Ente bei 190°c 30 Min. im Ofen garen, anschließend die Ente umdrehen und weiter garen, bis die Haut knusprig ist.
Zutaten: Zucker, Salz, Kräuter und Gewürze (Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, Koriander, Sternanis, Galgantwurzel, Fenchel, Nelken, Zimt), Geschmacksverstärker: E621, Farbstoff: E150c / E110
Marke: LOBO (Hergestellt in Thailand)
Verantw. Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
| durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 1070 kJ / 260 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 40 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Salz | 29,9 g |
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