Sushi-Reis, Shinode
Wer Sushi gerne selber zubereiten möchte, ist mit diesem speziellen Reis bestens ausgestattet. Das fast transparente Rundkorn und die bissfeste Konsistenz nach dem Kochen, gewährleisten eine optimale Verarbeitung.
Zubereitung:
Verantw. Unternehmer: Geovita Nutrition Srl, Via Pietro Bosso, 53/A, 15030 Villanova Monferrato (AL), Italien
Zubereitung:
- Reis gut waschen.
- Man nehme für jede Tasse Reis 1 ½ Tasse kaltes Wasser. Reis aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 15 Minuten langsam köcheln, bis das Wasser in die Reiskörner gezogen ist.
- Flamme abschalten und weitere 10 Minuten warm stehen lassen.
Verantw. Unternehmer: Geovita Nutrition Srl, Via Pietro Bosso, 53/A, 15030 Villanova Monferrato (AL), Italien
| durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g (ungekocht) |
| Energie | 1479 kJ / 348 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | < 0,01 g |
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