Makisu (Sushi-Rollmatte), professionell

Mit einer Bambusrollmatte (Makisu) werden die Maki-Sushi eingerollt. Dazu legt man ein Noriblatt auf die Matte und verteilt gleichmäßig Sushi-Reis darauf. Anschließend wird die Füllung aufgelegt und alles mithilfe der Matte eingerollt. Dies erfordert etwas Fingerspitzengefühl, klappt aber in der Regel recht schnell. Nach der Verwendung sollte die Makisu gründlich mit warmem Wasser gereinigt und gut getrocknet werden, um sie sauber und einsatzbereit zu halten.

Die hier angebotene Rollmatte zeichnet sich durch ihre breite robuste Bambusstäbchen und ihr großzügiges Format aus und eignet sich perfekt für Hobby- und Profiköche im täglichen Gebrauch.

Maße: 27 x 27 cm

Marke: GOLD TURTLE (Hergestellt in China)