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Shichimi Togarashi
Shichimi Togarashi – Aromatische Sieben-Gewürze-Mischung aus Japan
Shichimi Togarashi (七味唐辛子), auch bekannt als „Sieben-Gewürze-Pfeffer“, ist eine traditionelle japanische Gewürzmischung, die Gerichte mit einer besonderen, würzig-aromatischen Note verfeinert. Diese vielseitige Mischung kombiniert die Schärfe von Chili mit der Frische der Yuzu-Schale, der Tiefe von Sesam, Ingwer, Algen und dem einzigartigen Aroma von Bergpfeffer.
Mit ihrem ausgewogenen, leicht scharfen Geschmack wird Shichimi Togarashi häufig als Tischgewürz verwendet. Es passt ideal zu Suppen, Nudel- und Reisgerichten sowie gegrilltem Fleisch, Fisch oder Tempura. Ob als Finish für Ihre Speisen oder zum Verfeinern während des Kochens – diese Gewürzmischung bringt japanisches Flair und eine aromatische Tiefe in Ihre Gerichte.
- Geschmack: Würzig, leicht scharf und aromatisch
- Verwendung: Perfekt für Suppen, Nudel- und Reisgerichte, gegrilltes Fleisch oder Fisch
Erleben Sie mit Shichimi Togarashi eine der beliebtesten Gewürzmischungen Japans und verleihen Sie Ihren Speisen eine raffinierte, aromatische Note.
Zutaten: Chili, schwarzer Sesam, weißer Sesam, Yuzu-Zitrusfruchtschale, Ingwer, Meeresalgenpulver, japanischer SzechuanpfefferMarke: S&B (Hergestellt in Japan)
Verantw. Unternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.
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