Chuno-Sauce (Japanische Würzsauce)

Die sämige japanische Würzsauce Chuno besteht aus einer Mischung aus püriertem Gemüse und Obst, darunter Tomaten, Äpfel und Zwiebeln. Sie stellt eine fruchtige und leicht süßliche Variante der japanischen Worcestersauce dar und eignet sich ideal zur Verfeinerung von japanischen Curry-, Reis-, Fisch- oder Fleischgerichten. Auch Gerichte wie Okonomiyaki, Omelette und Tonkatsu profitieren von ihrem einzigartigen Geschmack.

Mit ihrem ausgewogenen Geschmacksprofil dient die Chuno-Sauce zudem als interessante Zutat für experimentelle Küchenkreationen jenseits der traditionellen japanischen Küche.

Zutaten: Wasser, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Gärungsessig, Salz, Tomatenmark, Stärke, Hefeextrakt (enthält Soja), Pflaumenpaste, Gewürze (enthält Sellerie), Karotten, Apfelpüree, Zwiebeln, Zitronensaft

Marke: BULLDOG (Hergestellt in Japan)

Verantw. Unternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.