Das universell einsetzbare japanische Messer aus Edelstahl ist perfekt für den alltäglichen Gebrauch in der Küche. Nicht nur für die Zubereitung von Sushi & Co., auch für das Kleinschnippeln von Fleisch und Wokgemüse. Die gehämmerte Klinge vermeidet das Ankleben des Schnittgutes wirksam.
Das hochwertige Messer hat eine Länge von 29 cm (Klinge 17 cm) und einen rutschsicheren Kunststoffgriff. Die Klinge ist beidseitig geschliffen.
Hinweis: Das Messer sollte NICHT in der Spülmaschine gereinigt werden.
