Tonkatsu Sauce (Japanische Würzsauce)

Tonkatsu ist ein paniertes Kotelett aus der japanischen Küche, welches dem Wiener Schnitzel ähnelt. Es wird vor dem Servieren in mundgerechte Stücke geschnitten und zusammen mit Krautsalat gereicht. Es gibt dazu noch eine spezielle dickflüssige Sauce, eine Schüssel Reis und Misosuppe. Tonkatsu Sauce ist geschmacklich leicht süßlich und fruchtig.

Zutaten: Wasser, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Gärungsessig, Tomatenmark, Salz, Stärke, Apfelpüree, Hefeextrakt (enthält Soja), Pflaumenpaste, Gewürze (enthält Sellerie), Karotten, Zwiebeln, Zitronensaft

Marke: BULLDOG (Hergestellt in Japan)

Verantw. Unternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.