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Nep Moi
Nep Moi von Halico – Vietnams bekanntester Reisschnaps
Nep Moi (Nếp Mới) ist der wohl bekannteste Reisschnaps aus Vietnam, hergestellt aus fermentiertem Klebreis. Dieses traditionsreiche Getränk wird durch Fermentation und Destillation sorgfältig zubereitet und zeichnet sich durch seinen glatten, milden Geschmack mit einer angenehmen Süße aus.
Der Klebreis wird zunächst gekocht, bevor er mit Hefe oder speziellen Reiskulturen fermentiert wird. Anschließend erfolgt die Destillation, bei der ein klarer, aromatischer Schnaps entsteht. Mit einem Alkoholgehalt von 40% vol. bietet Nep Moi ein authentisches Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in Cocktails genossen werden kann.
Reisschnaps hat in Vietnam eine lange Geschichte und ist tief in der Kultur des Landes verwurzelt. Nep Moi wird häufig bei festlichen Anlässen, Familienfeiern oder traditionellen Zeremonien serviert. Er gilt als Symbol für Gastfreundschaft und wird oft in kleinen Gläsern gereicht, um auf Glück, Gesundheit und Zusammenhalt anzustoßen. Sein typisches Reisaroma ist ein Sinnbild der vietnamesischen Ess- und Trinkkultur, die stark von Reis als Grundnahrungsmittel geprägt ist.
- Geschmack: Mild, glatt, leicht süß mit subtilen Reisaromen
- Bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt servieren
- In Cocktails: Verleiht klassischen und exotischen Drinks eine feine Reisbasis
Mit Nep Moi von Halico holen Sie sich ein Stück vietnamesischer Kultur und Gastfreundschaft nach Hause – ein zeitloser Klassiker für Kenner und Entdecker.
Alkoholgehalt 40% vol.
Marke: HALICO (Hergestellt in Vietnam)
Verantw. Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande
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