Mit einer Rollmatte (Makisu) werden die Maki Sushi eingerollt. Dabei wird ein Noriblatt auf die Matte gelegt und gleichmäßig Sushi-Reis darauf verteilt. Anschließend wird die Füllung aufgelegt und alles mit Hilfe der Matte eingerollt.
Die hier angebotene Sushi-Matte ist aus thermoplastischem Kunststoff, der eine gründliche Reinigung erleichtert, ist besonders hygenisch und geruchsfrei.
Material: Polypropylen (hitzebeständig bis 100 °C); spülmaschinenfest