Die flachen rautenförmigen bräunlichen Samen sind eine unentbehrliche Würzzutat der südasiatischen Küche und ein wichtiger Bestandteil des berühmten indischen Madras Currypulvers. Wegen ihrer Bitterstoffe und starken Würzkraft sparsam verwenden.
Marke: TRS (Hergestellt in Indien)
Verantw. Unternehmer: T R Suterwalla & Sons Ltd Southbridge Way The Green UB2 4AX Southall, Großbritannien.
