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Madras-Paste
Madras-Paste von Patak’s: Kulinarische Reise in den Südosten Indiens
Lassen Sie sich verführen von der Madras-Paste von Patak's, einer exquisiten Mischung erlesener Gewürze, die Ihre Gerichte zu neuen Geschmackshöhen führt. Inspiriert von der traditionellen Küche Madras', dem heutigen Chennai, verspricht diese Paste ein authentisches Geschmackserlebnis. Eine sorgfältige Kombination von indischen Gewürzen und der säuerlichen Note von Tamarinden verleiht Ihren Speisen nicht nur eine eindrucksvolle Farbtiefe, sondern auch einen charakterstarken sauer-scharfen Geschmack. Ob Fleisch, Fisch, knackiges Gemüse oder herzhafte Linsen – die Madras-Paste fügt sich perfekt ein und bietet eine köstliche Basis. Wünschen Sie eine mildere Note? Dann verfeinern Sie einfach mit Tomatensoße oder Kokosmilch.Zutaten: Wasser, gemahlene Gewürze (24%) [Koriander, Paprika, Kardamon, Kreuzkümmel, Gewürze, Bockshornklee, schwarzer Pfeffer, Ingwer], Rapsöl, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinden, Senfpulver, getrocknete zerkleinerte rote Chili, Knoblauchpulver, schwarze Senfsamen. Allergiehinweis: Kann auch Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten.
Marke: PATAK'S (Hergestellt in Großbritannien)
Verantw. Unternehmer: AB World Foods Ltd, Kiriana House, Kiribati Way, Leigh, Lancashire, WN7 5RS, Großbritannien.
durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
Energie | 1154 kJ / 279 kcal |
Fett | 23,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
Kohlenhydrate | 7,0 g |
davon Zucker | 1,3 g |
Eiweiß | 4,4 g |
Salz | 4,7 g |
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